Описание
Вкусный, необычный, пикантный салатик из свёклы, банана, орехов с заправкой из майонеза + чеснока + соевого соуса. Не испортит и праздничный стол, гости с удовольствием съедят его. Молоденькая свёкла поспела, бананы всегда в продаже и в холодильнике имеются почти у каждого, ну а орешки можно взять любые или семечки. Попробуйте)
Ингредиенты
-
1 шт
-
1 шт
-
2 ст. л.
-
3 ст. л.
-
1 ст. л.
-
1 зуб.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Ставим варить свёклу. Свёклу можно сварить заранее. Как я варю свёклу: беру банку пол-литровую, наливаю до половины воды и выкладываю свёклу. Ставлю в СВЧ на 10 минут при мощности 800. Затем помещаю свёклу в холодную воду. Пока варится свёкла, делаем заправку. Соединяем майонез, соевый соус и чеснок. Чеснок рубим мелко или выдавливаем.
Всё, что нам пригодится для салата. Свёкла готова. Орехи я подсушила 2 минуты в эл. духовке и почистила их.
Банан мелко режем, свёклу натираем на средней тёрке, орехи я разбила в ступке не совсем мелко.
Для подачи я использовала металлические треугольники. Выложила всё слоями: свёкла - заправка - банан - заправка - свёкла - заправка - орехи. Можно выложить всё в один салатник и перемешать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.