Описание
Мой муж очень любит сладкую колбасу, а еще он - страстный кофеман. В День влюбленных мне захотелось его порадовать старым десертом на новый лад! А заодно рассказать младшему сынишке забавную историю из нашей жизни.
Ингредиенты
-
Фундук
100 г
-
Молоко сгущенное
1 банка
-
Орехи кедровые
50 г
-
Мармелад
150 г
-
Масло сливочное
80 г
-
Клюква
1 горстк.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Печенье
250 г
Приготовление
Это наши ингредиенты. Для этого рецепта я использовала шоколадное печенье "Селга" и сгущенное кофе с молоком и сахаром.
Как всегда, все не просто, а очень просто! Печенье измельчить /у меня печенье было хрупкое, поэтому часть его превратилась в пыль, а часть осталась мелкими кусочками, именно такого результата я и хотела достичь/. Орехи подсушить на сковороде, мармелад мелко нарезать.
Вяленую клюкву залить соевым соусом "Сладкий" от ТМ "Киккоман" и дать настояться 15 минут, а затем перемешать с печеньем.
Соединить полученную смесь со сливочным маслом комнатной температуры и сгущенным кофе с молоком.
Выложить смесь на лист фольги и сформировать колбаску. Заморозить.
Все готово! Остается только нарезать сладкую колбасу, заварить свежий, ароматный кофе и наслаждаться!
Моей семье новый для нас вариант сладкой колбасы очень понравился!
И муж, и сын требовали продолжения банкета с дополнительной нарезкой колбаски.
Время приготовления блюда указано без учета времени, потраченного на его заморозку. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.