Описание
Очень простой и вкусный салат. Этот салат готовит моя свекровь. Я, когда его впервые увидела, подумала:"Боже, что это?! Кабачки ВАРЕНЫЕ???!!!"Но, когда попробовала-мне очень понравилось. Теперь вся семья с превеликим удовольствием поедает этот салат. Основное правило- он должен быть теплым!
Ингредиенты
-
Картофель
3 шт
-
Морковь
1 шт
-
Кабачок
6 шт
-
Помидор
3 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Масло оливковое
0.25 стакан
-
Каперсы
1 горстк.
-
Соль
Приготовление
Картофель, кабачки и морковь сварить.
Помидоры и лук нарезать.
Огурец порезать колечками.
Кабачки сварятся первыми, вынимаем из кастрюли, крупно нарезаем.
Затем картофель и морковь.
Салат посолить, заправить оливковым маслом, сверху посыпать каперсы.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.