Описание
Мясо в необычном маринаде.
Ингредиенты
-
Мясо
-
Чеснок
-
Морковь
-
Лист вишневый
-
Кориандр
-
Рассол
Приготовление
Ингредиенты.
Мясо натираем солью, перцем,
шпигуем чесноком и морковью.
Нашпигованное мясо обжариваем.
На дно кастрюли выкладываем листья вишни.
Укладываем мясо,
заливаем рассолом,
в рассол кладем кориандр,
опускаем мясо
и тушим 3 часа.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.