Описание
Рецепт быстрого завтрака – легко, без особых затрат, сытно и очень вкусно! Такие блюда можно готовить так же, когда нагрянули неожиданные гости. Получится моментальное угощение или быстрая закуска!
Ингредиенты
-
Картофель
6 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Соль
-
Перец черный
-
Сметана
2 ст. л.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Зелень
1 ч. л.
-
Горчица
0.5 ч. л.
Приготовление
Сырой картофель помыть, очистить, натереть на крупной тёрке. Добавить яйца, соль, перец чёрный, выдавленный чеснок, перемешать. Выложить на сковороду картофельную массу тонким слоем, разровнять. Жарить на смазанной растительным маслом и раскалённой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавать блины горячими, с соусом, для которого смешать 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. майонеза, 1 зубчик чеснока, 1 ч. л. рубленой зелени и ½ ч. л готовой горчицы. Очень вкусно, сытно и быстро!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.