Описание

Коса с колбасой
Вкусная и ароматная выпечка с копченой колбаской. Милый и пикантный мини хлебушек в виде косы. ЮльчикПро это тебе. Угощайтесь!!!

Ингредиенты

  • Молоко

    200 мл

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Масло растительное

    50 мл

  • Дрожжи

    11 г

  • Колбаса

    70 г

Приготовление

step-0
Молоко подогреть. Всыпать соль, сахар, масло и дрожжи, перемешать. Добавить муку и замесить тесто.
step-1
Оставить тесто в теплом месте пока оно не увеличится в объеме в 2 раза. Тесто раскидать на небольшие шарики. На одну косу понадобится 3 шарика. Каждый шарик раскатать колбаской.
step-2
Колбасу порезать полу кольцами не очень тонко, но и не толсто. Три жгута соединяем вместе, и начинаем плести обычную косу, вставляя колбаску между жгутами как на фото.
step-3
Мини косы выложить на противень, дать расстояться минут 20. Смазать верх булочек желтком и отправить в духовку при 200 гр до готовности.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.