Описание
Фантазия воскресная, вкусная!!! Угощайтесь!!!
Ингредиенты
-
Грудка куриная
2 шт
-
Мед
1 ст. л.
-
Чеснок
3 зуб.
-
Соевый соус
30 мл
-
Соус
2 ст. л.
-
Огурец
2 шт
-
Сельдерей черешковый
2 веточ.
-
Лук-шалот
2 шт
-
Сыр адыгейский
100 г
-
Гранат
1 горстк.
-
Перец болгарский
0.5 шт
-
Орехи кедровые
1 горстк.
-
Соус
-
Соль
-
Масло оливковое
2 ст. л.
Приготовление
Замариновать куриные грудки. Очень рекомендую такой маринад. Лучше мариновать сутки.
Разогреть сковороду. Добавить немного масла для жарки. Обжарить грудку с обеих сторон на сильном огне. Накрыть крышкой, и тушить на среднем огне до готовности.
Для салата: Нарезать лук-шалот, выложить в салатник. Добавить немного перечного соуса, несколько ложек оливкового масла и немного соли. Перемешать.
Нарезать адыгейский сыр кубиком. Выложить в салатник.
Нарезать кубиком болгарский перец. В салатник.
Нарезать сельдерей. В салатник.
Почистить гранат. Добавить.
Нарезать кубиком огурцы. В салатник.
Добавить горсть чищенных кедровых орехов.
Готовую грудку нарезать ломтиками.
Заправить салат соусом бальзамик и перемешать.
Выкладываем салат на тарелку и добавляем ломтики куриной грудки. При желании поливаем грудку бальзамиком. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.