Описание
Конфеты с сухофруктами и фасолью – вкусное и в то же время полезное лакомство, которое придется по вкусу не только взрослым, но и малышам. Полезные свойства фасоли и сухофруктов довольно разнообразны, это просто кладезь многочисленных минералов, витаминов и питательных веществ, благотворно влияющих на здоровье человека.
Ингредиенты
-
Орехи
-
Лайм
0.5 шт
-
Фасоль
100 г
-
Инжир
5 шт
-
Финик
50 г
-
Курага
50 г
-
Изюм
50 г
-
Шоколад молочный
Приготовление
Фасоль замочить в холодной воде на 4 часа, затем сварить до готовности.
Все сухофрукты промыть, залить горячей водой на 30-40 минут. Чем мягче сухофрукты, тем на меньшее время их следует замачивать и наоборот.
Фасоль и сухофрукты измельчить в блендере (или пропустить на мясорубке). Добавить сок и цедру половины лайма (он придаст пикантную кислинку). Перемешать. Убрать в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь.
Сформировать шарики размером с небольшой грецкий орех, обвалять в любой обсыпке на ваш вкус (у меня рубленные фундук и фисташки, крошка шоколадного печенья и стружка белого и черного шоколада).
Красивые, вкусные и полезные конфетки готовы!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.