Описание
Вкусный, аппетитный салат с яркими овощами, курицей и тигровыми креветками.
Ингредиенты
-
Курица
300 г
-
Креветки
150 г
-
Огурец
200 г
-
Помидоры черри
200 г
-
Перец болгарский
200 г
-
Капуста пекинская
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Лук зеленый
50 г
-
Укроп
30 г
-
Шпинат
20 г
-
Масло оливковое
-
Сок лимонный
0.5 шт
-
Соевый соус
Приготовление
Ингредиенты для салата я подготовила заранее.
Курица варенная в солёной воде от 3 - х до 5 минут. Затем я её нарезала кубиками и немного обжарила на оливковом масле с добавлением кайенского перца и куркумы.
Пекинскую капусту мелко нарезала и насыпала на основание большой тарелки.
Затем положила часть зелени и огурцов нарезанных полукольцами.
Половинки помидор черри выложила на огурцы.
Часть кубиков курицы насыпала в тарелку с салатом.
Теперь снова огурцы и зелень.
На огурцы разложила курицу и жаренный лук.
Поверху салата положила листья шпината.
Тигровые креветки очищенные немного обжарила на оливковом масле.
Перец нужно было положить дважды, но я забыла о нём, поэтому выложила сверху закрыв самую красоту, шпинат и креветки.
Салат разложила по порциям. В каждую тарелку выжала сок лимона, налила приблизительно по одной чайной ложке масла. Соевый соус Киккоман каждый добавил сам.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.