Описание

Хлеб с помидорами и луком
Очень легкий и очень вкусный рецепт... Прованские травы, помидоры и лук... Нежнейший, ароматный, очень мягкий и безумно вкусный хлебушек не оставит никого равнодушным...

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Дрожжи

    1 ч. л.

  • Масло растительное

    100 мл

  • Вода

    200 мл

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Помидор

    2 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Специи

    0.5 ч. л.

  • Семена

  • Базилик

    0.5 ч. л.

Приготовление

step-0
Дрожжи и сахар растворить в теплой воде, добавить масло и соль. Перемешать.
step-1
Понемногу всыпать просеянную муку.
step-2
Тесто получилось тугое. Накрыть полотенцем, поставить в теплое место на 1-2 часа.
step-3
Вот тесто подошло и стало однородным.
step-4
На противне с пергаментом сформировать лепешку.
step-5
Помидоры помыть, нарезать кружочками. Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами. Выложить на лепешку лук и помидоры, вдавить их. Хорошо сбрызнуть растительным маслом, посыпать базиликом, прованскими травами, семенами льна и кунжута.
step-6
Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 40 минут. Следим, чтобы лук и помидоры не сгорели.
step-7
Дать полностью остыть.
step-8
И наслаждаемся вкуснейшим и очень ароматным хлебушком...
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.