Описание
Вкусный, сытный рулет, который готовится несложно и достаточно быстро. такой рулет можно приготовить в качестве закуски для дружеской компании.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Крупа манная
2 ст. л.
-
Соль
0.25 ч. л.
-
Нут
4 ст. л.
-
Мясо
250 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Перец черный
0.25 ч. л.
-
Орех мускатный
0.5 ч. л.
Приготовление
Яйца смешать с солью и манной крупой.
На большой сковороде поджарить блинчик из яично-манной массой. Остудить его.
Отварной нут размять вилкой.
Отварное мясо порезать на небольшие кусочки обжарить с репчатым луком.
Мясо убрать со сковороды, добавить нут. Размешать.
Добавить сметану и специи. Перемешиваем.
Выкладываем начинку на яичный блинчик.
И свернуть в рулет. Поставить тарелку с рулетом в холодильник на несколько часов. Перед тем, как подавать на стол, рулет порежьте на кусочки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.