Описание

Шарлотка из квашеной капусты
Рецепт из разряда – «нечего делать, но получается вкусно». С благодарностью за рецепт О. Имбирь

Ингредиенты

  • Капуста квашеная

    2 стакан

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Порошок пекарский

    10 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Зелень

Приготовление

step-0
Растопите масло. Смешайте в миске капусту с яйцами (добавила 1, у меня очень большое было), масло, сахар, зелень - мелко порезать, кубиками перец.
step-1
Добавить муку, хорошо перемешать. Форму (у меня d 26 см.) смажьте маслом, присыпьте мукой или манкой. Выложите тесто.
step-2
Поставьте в заранее разогретую до ~180С духовку на ~ 35мин. Немного остудите и подавайте. Вкусно в любом виде.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.