Описание

Оладьи из икры с луком и морковью
Сегодня, в Лазареву субботу, постящимся разрешено вкушение рыбной икры. Предлагаю Вам попробовать пышные закусочные икорные оладьи. Быстро и вкусно! ;)

Ингредиенты

  • Икра рыбная

    375 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Перец черный

  • Мука пшеничная

    40 г

  • Сода

    0.333 ч. л.

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Лук зеленый

  • Морковь

    0.5 шт

  • Паприка сладкая

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Икру смешать с мелко нарезанным репчатым луком и чесноком, добавить соль, перец, паприку, перемешать.
step-1
Добавить тертую морковь и мелко нарезанный зеленый лук, перемешать.
step-2
Всыпать муку с содой, влить растительное масло Олейна, перемешать.
step-3
Выкладывать массу с помощью столовой ложки на сковороду с растительным маслом, жарить с двух сторон до румяности. Масло не жалейте)
step-4
Готовые оладьи выкладывать на бумажное полотенце.
step-5
Подавать с домашним постным майонезом и овощным салатом.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.