Описание

Шоколадно-имбирный пирог с апельсиновыми цукатами
Восхитительный пирог для любителей шоколада. Плотный, мягкий, слегка влажный и оочень шоколадный

Ингредиенты

  • Шоколад темный

    200 г

  • Масло сливочное

    170 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сахар

    150 г

  • Сливки

    1 ст. л.

  • Мед

    1 ст. л.

  • Мука пшеничная

    150 г

  • Цукаты

    50 г

  • Имбирь

    0.5 ч. л.

Приготовление

step-0
Шоколад поломать кусочками и растопить на водяной бане с маслом. Остудить смесь до комнатной температуры
step-1
Яйца взбить с сахаром.
step-2
Добавить к ним шоколадно – масляную смесь, перемешать, добавить муку и опять, хорошо перемешать
step-3
Добавить апельсиновые цукаты, молотый имбирь, аккуратно перемешать.
step-4
Выкладываем тесто в форму смазанную маслом, слоем ~ 2 см. Выпекаем 25 минут при 180*С. Остудить и украсить глазурью.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.