Описание
Вкусный, сочный, свежий на вкус салатик, который годится и для праздничного стола, и для рядового ужина, и просто перекусить. В этом салате необычное сочетание помидора и апельсина, а в итоге, дающее новый и неожиданный гармоничный вкус.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
1 шт
-
Приправа
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Грибы
200 г
-
Помидоры черри
14 шт
-
Апельсин
1 шт
-
Листья салата
-
Петрушка
0.5 пуч.
-
Соль
Приготовление
Филе куриное нарезать тонкими полосками, посолить, можно добавить приправу для курицы и перемешать.
Налить в сковороду масло и поджарить курицу,
а затем готовое мясо выложить в миску.
Тонко нарезанные грибы обжарить на масле до готовности и добавить в миску с курицей.
В миску выложить нарезанные половинками томаты черри,
листья салата,
очищенные кусочки апельсиновых (или мандариновых) долек.
Перед подачей выложить салат в салатницу и посыпать мелко порубленной зеленью петрушки и зеленого салата. Салат ничем не заправляется, достаточно сока курицы и овощей, а солить - по вкусу. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.