Описание
Летом стараюсь баловать своих родных различными салатами. Один из любимых наших салатов- это салат в омлете с обжаренными овощами, шампиньонами и вкусной курочкой. Этот салат самодостаточен сам по себе и им можно даже сытно пообедать.
Ингредиенты
-
Цуккини
70 г
-
Шампиньоны
50 г
-
Перец болгарский
60 г
-
Грудка куриная
70 г
-
Помидор
1 шт
-
Лук зеленый
1 шт
-
Сыр твердый
40 г
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Молоко
50 г
-
Соевый соус
1 ч. л.
Приготовление
Шампиньоны нарезать ломтиками, болгарский перец и цуккини тонкими полосками, сбрызнуть соевым соусом ТМ "Киккоман" и обжарить до готовности.
Делаем омлет. Смешать яйца, молоко и соевый соус ТМ "Киккоман". Выпекаем омлет на смазанной маслом сковороде до готовности.
На готовый омлет выложить кружочки помидор.
Далее обжаренные овощи и вареную куриную грудку.
Посыпать зеленым луком и тертым сыром. Сверху прикрыть половинкой омлета, украсить зеленью и подать к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.