Описание
Очень легкие в приготовлении булочки, которые можно готовить в пост.
Ингредиенты
-
Дрожжи
50 г
-
Сахар
-
Вода
0.5 стакан
-
Масло растительное
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
0.5 л
-
Мак
0.5 стакан
-
Сахарная пудра
Приготовление
1. Растереть дрожжи.
2. Добавить подогретую воду, растительное масло и сахар. 3. Перемешать, пока дрожжи и сахар полностью не растворятся.
4. Добавить муку и замесить тесто. Оно должно отставать от стенок ёмкости, в которой замешивается, но при этом быть достаточно мягким.
5. Оставить тесто на 1 час в теплом месте, чтобы поднялось.
6. Готовое тесто раскатать в прямоугольный лист толщиной 5 -7 мм.
7. Посыпать лист сахаром...
8.... потом маком (я замочила мак в разогретом молоке, но из-за этого мои булочки поплыли на противне, поэтому использовать советую сухой мак)
9. Свернуть посыпанный лист вдоль в тугой рулет.
10. Нарезать рулет поперек на кусочки шириной 4 -5 см.
11. Выложить получившиеся рулетики на смазанный растительным маслом противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
12. Выпекать примерно 20 -25 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.