Описание
В пост не очень просто придумать, что положить на бутерброд. В прошлом году покупали такой зельц в магазине, а в этом году решила сделать сама. Надеюсь, эта идея кому-нибудь понравится!!!
Ингредиенты
-
Ассорти овощное
1 упаковка
-
Желатин
15 г
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Специи
Приготовление
Пакет замороженных овощей (Мексиканская смесь) отварить в небольшом количестве подсоленной воды до готовности. В воду положить целую луковицу и маленький лавровый лист.
Овощной бульон слить в отдельную посуду, добавить специи для курицы, чтобы напоминало мясо)))
Овощи переложить в форму и перемешать с соевым соусом Kikkoman.
Желатин развести в овощном бульоне. Для постного варианта необходимо использовать агар-агар.
Залить овощи процеженным бульоном.
Всё перемешать и убрать в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.