Описание
Интересный, пикантный овощной салатик. Очень вкусный и простой в приготовлении. Свежие овощи в сочетании с крабовыми палочками и острым ореховым соусом оставят самые приятные ощущения.
Ингредиенты
-
Крабовые палочки
200 г
-
Огурец
3 шт
-
Помидор
3 шт
-
Лук красный
1 шт
-
Уксус
1 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Орехи грецкие
50 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Зелень
1 пуч.
-
Перец красный жгучий
0.5 ч. л.
Приготовление
Лук режем полукольцами и отправляем в салатник
Огурцы кружочками
Помидоры режем дольками, любимую зелень шинкуем и отправляем в салатник, слегка подсаливаем и перемешиваем
В блендере хорошо измельчаем орехи, перец (либо стручковый, либо уже взять молотый острый), соль, чеснок. Получается густая смесь, к ней добавляем уксус и воду, перемешиваем до густого состояния. Воды добавить столько, какой по консистенции хотите получить соус
Крабовые палочки режем произвольно
В тарелку порвать немного листового салата, сверху выложить салат, украсить крабовыми палочками и полить соусом
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.