Описание
Готовила по рецепту из журнала "Лиза" , вкусный творожно- фруктовый пирог.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
350 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сахар
250 г
-
Масло сливочное
240 г
-
Абрикос
500 г
-
Творог
500 г
-
Цедра лимона
1 шт
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Орехи грецкие
50 г
-
Пудинг
1 упаковка
-
Крупа манная
1 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
Приготовление
Необходимые продукты
Из муки, яйца, сахара и масла (все для теста) замесить тесто и поставить в холод на 30 мин.
Творог взбить с маслом, сахаром, цедрой, соком и желтками.
Добавить орехи с манкой, разрыхлителем и сухим пудингом.
Белки взбить и перемешать с начинкой из творога.
Тесто достать из холодильника, раскатать и выложить в форму, сделав бортики. Выпекать 10 мин.
Начинку выложить на корж, сверху абрикосы срезом вниз. Выпекать 30 мин. при 180 град.
Смешать все для посыпки.
Раскрошить посыпку сверху на пирог и еще выпекать 15 мин. Увы,в рвзрезе не успела сфотографировать, были гости, быстро съели. :-D ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.