Описание

Татарские сладости
Я просмотрела почти все чак-чаки и сладости, вроде бы не нашла похожих. Если у кого такой есть, сообщите, я тогда удалю. Этот рецептик я привезла из Чистополя от родственников.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Сливки

    1 ч. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Мука пшеничная

    1.75 стакан

  • Мед

    1 стакан

Приготовление

step-0
Смешать яйца, сливки, соль, муку. Тесто должно быть очень мягким. Раскатать в виде жгута 1-2 см, нарезать на кусочки
step-1
Варить в кипящем жире до светло желтого цвета
step-2
В кастрюлю влить 1 стакан меда. Уварить до готовности (капелька меда должна хорошо скататься)
step-3
В готовый, чуть остывший мед всыпать шарики из теста, перемешать, выложить на блюдо, придать форму горки, остудить. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.