Описание
Представляю вашему вниманию авторский салат-десерт с рисом АКВАТИКА Color Mix от Мистраль. Специфический вкус этого риса с фруктами и мёдом даёт неповторимый вкусовой букет. Попробуйте и будете приятно удивлены. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! В одной порции: Белки-27,05 г; Углеводы-71,4 г; Жиры-12,8 г; Калорийность-508,7 ккал.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
200 г
-
Рис
50 г
-
Малина
100 г
-
Черника
50 г
-
Клюква
20 г
-
Яблоко
100 г
-
Киви
200 г
-
Мед
20 г
-
Кунжут
10 г
-
Стружка кокосовая
10 г
-
Вафли
2 шт
-
Корица
Приготовление
Используем рис АКВАТИКА Color Mix от Мистраль. Отваренный заранее и остывший до комнатной температуры.
Наше мясо режем на небольшие кусочки и протушиваем без каких-либо приправ и масла 5-7 минут. Потом ставим в холодильник на 10 минут, чтобы остыло.
Наши ингредиенты в комплекте.
Яблоко очищаем, вырезаем середину и натираем на средней тёрке.
Перемешиваем рис, яблоко и мёд.
Вафельные стаканчики наполняем малиной.
Прикрываем получившейся рисовой смесью.
И ставим на тарелки. Вот так.
Чистим и нарезаем киви.
Обкладываем стаканчики рисовой смесью на 1/3 высоты и украшаем вяленой клюквой. По периметру выкладываем киви.
Берём бумагу для выпечки, делаем отверстие и накрываем тарелку, как на фото. Смазываем стаканчик мёдом, не доходя до вершины, и посыпаем кокосовой стружкой.
Достаём мясо, обмазываем мёдом и обсыпаем кунжутом. Раcкладываем по тарелкам. Заканчиваем декорацию малиной и черникой.
Кушать подано. Можно наслаждаться. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.