Описание
Этот салат я нашла в одном из журналов. Он меня заинтересовал своими интересными ингредиентами и пестрыми красками. Данный салат очень актуален в пост.
Ингредиенты
-
Перец сладкий красный
1 шт
-
Пшено
1 стакан
-
Огурец
1 шт
-
Лимон
1 шт
-
Апельсин
2 шт
-
Укроп
-
Специи
Приготовление
Пшено отварить до мягкости.
Болгарский перец и огурец нарезать кубиками.
Апельсины почистить от кожуры и от пленки, нарезать кубиками.
Натереть цедру лимона.
К пшену добавить огурец, перец, соль и перемешать.
Далее добавляем цедру и сок лимона.
Далее добавляем апельсин и его сок, который выделился когда мы его чистили. В последнюю очередь добавляем мелко нарезанный укроп.
Наш салат готов!!! Всем приятного аппетита!!!
Я выложила салат с помощью детской пасочки (абсолютно новой)
И украсила цветком из болгарского перца и укропа.
В данном рецепте я использовала пшено компании "Мистраль".
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.