Описание

Рулька в медовой корочке
Очень простое в приготовлении, ароматное, вкусное, восхитительное на вид... аж слюнки текут)))

Ингредиенты

  • Рулька

    3 кг

  • Чеснок

    5 зуб.

  • Лист лавровый

    5 шт

  • Перец душистый

    10 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Шелуха луковая

    7 горстк.

  • Мед

    2 ст. л.

  • Перец душистый

    1 ч. л.

  • Соль

    2 стакан

  • Вода

    5 л

Приготовление

step-0
В кастрюлю с водой (я варила в ведре, кастрюли большой нет) кладем соль, перец горошком, лист лавровый, лук, луковая шелуха, чеснок... ставим на огонь... в кипящую воду кладем вымытую рульку и варим на медленном огне 1.5 ч.
step-1
Достаем, даем немного остыть... смазываем мёдом и перчиком душистым молотым)))
step-2
На малой мощности (100-150)в духовку для корочки на 30 мин. и все готово!!!
step-3
И вкусные остатки-сладки)))
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.