Описание
Норвежский рисовый крем. На рождество практически в каждом доме Норвегии на столе будет этот десерт. Нежный, воздушный, легкий. Я позвонила подруге, которая там живeт, и взяла рецептик. Специально для конкурса "Новогодние вкусы планеты".
Ингредиенты
-
Рис
150 г
-
Сливки
200 мл
-
Сахар
1 ст. л.
-
Ванильный сахар
1 ч. л.
-
Миндаль
1 горстк.
Приготовление
Варим круглый рис на воде. Я варила в пароварке, в микроволновке. В тёплый рис добавляем сахар-песок и ванильный сахар.
Затем добавляем рубленный миндаль. У меня кусочки получились покрупнее.
Взбиваем сливки.
Аккуратно перемешиваем рис со сливками и всё готово. Подают этот десерт с киселём или жидким вареньем. В нашем случае это смородина. Десерт получается воздушным, лeгким. С кислым вареньем - самое то!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.