Описание

Кекс
Любимые Поварята!!! Хочу вам предложить еще один кексик. Вкусный и нежный, с дольками яблок и миндалем. Рецепт из разряда - быстро и просто!!! Источник "Коллекция рецептов" школа гастронома.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сахар

    1 стакан

  • Масло сливочное

    100 г

  • Ванильный сахар

    1 ст. л.

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Разрыхлитель теста

    2 ст. л.

  • Молоко

    0.3 стакан

  • Миндаль

  • Яблоко

    400 г

  • Сахарная пудра

    1 ст. л.

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Взбиваем яйца с сахаром, ванильным сахаром и маслом. Продолжая взбивать, всыпать муку, разрыхлитель и миндаль.
step-1
Добавляем молоко, тщательно перемешиваем.
step-2
Яблоки очистить, нарезать небольшими кусочками, добавить к тесту.
step-3
Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для кекса смазать растительным маслом. Перелить тесто, разровнять. Выпекать 35-40 мин. Соединить миндальные хлопья с сахарной пудрой, посыпать этой смесью готовый (остывший) кекс. У меня без миндальных хлопьев.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.