Я обычно покупаю креветки тигровые. Можно купить "королевские". Конечно, предпочтительней брать свежемороженые, но можно и варено-мороженые. Отвариваем их в кипящей подсоленной воде с добавлением перца так, чтобы вода только закипела. Главное, чтобы они были безо льда. Откидываем креветки на дуршлаг.

В сковороду наливаем оливковое масло. На нем поджариваем чеснок и сухие травы.

Чеснок после обжарки вынимаем и выкидываем. В сковороду добавляем креветки и быстро их обжариваем. Выкладываем горячие креветки в тарелку, поливаем лимонным соком, украшаем лимоном. Все очень быстро и, поверьте, очень вкусно.

Нам понадобится оливковое масло и вот такие специи. В принципе, можно заменить на любые другие, но я люблю эти средиземноморские запахи.