Описание
Брюссельская капуста очень полезна, но небольшая горчинка многих отпугивает от сего продукта. В моeм варианте сладкий джем нейтрализует эту горечь и вкус меняется кардинально. Попробуйте, вас за уши потом не оттащишь!
Ингредиенты
-
Капуста брюссельская
500 г
-
Орехи кешью
80 г
-
Абрикос
100 г
-
Джем
1 ст. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Капусту моем, чистим, отвариваем на пару минут 15. Большие кочанчики разрезаем пополам.
Орехи и абрикосы крупно рубим.
В сковороде-вок разогреваем масло, обжариваем капусту.
Добавляем орехи, обжариваем.
Добавляем абрикосы, обжариваем до размягчения абрикос.
Добавляем ложку джема, хорошо перемешиваем.
Наше блюдо готово! Можно вкушать как самостоятельное блюдо, а можно использовать как гарнир.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.