Описание
Кто хочет накормить свою семью вкусно и получить кучу комплиментов - прошу сюда!!! Это мой дебют! Не судите строго....
Ингредиенты
-
Печень говяжья
200 г
-
Фарш мясной
200 г
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Картофель
2 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соль
-
Помидор
1 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Масло растительное
-
Перец черный
-
Специи
Приготовление
Печень отделяем от пленок и измельчаем вместе с мясным фаршем в блендере.
Овощи чистим, нарезаем и тоже измельчаем в блендере.
Все смешиваем, добавляем яйцо, соль перец, приправы.
Выкладываем на сковородку ложкой, жарим на растительном масле на среднем огне по 3-5 минут с каждой стороны.
Выкладываем котлетки на противень, на них - порезанный ломтиками помидор.
Посыпаем натертым на крупной терке сыром и отправляем в духовку, разогретую до 160 градусов на 15 минут.
Приятного Аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.