Описание
Помидор ведь не даром "СЕНЬОР"!!!!! Он не просто дополняет мясо, а является важной составляющей блюда!
Ингредиенты
-
Помидор
1 кг
-
Чеснок
1 шт
-
Оливки зеленые
2 ст. л.
-
Масло оливковое
4 ст. л.
-
Специи
-
Ребра свиные
600 г
Приготовление
помидоры моем и режем на четвертинки или на половинки
головку чеснока делим пополам. Вместе с помидорами и оливками кладем в жаропрочную форму. Сбрызгиваем маслом, солим, перчим и отправляем в духовку, разогретую до 200 град., на 30 мин.
свиные ребрышки обжариваем на оливковом масле по 2 минуты с каждой стороны.
перекладываем к помидорам и снова отправляем в духовку на 5 минут.
вот и готово!!!!!
подаем с отваренной и обжаренной молодой картошечкой!!!!!
приятного аппетита!!!!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.