Кукурузное печенье с семенами льна

Описание

Такое печенье отлично подойдет как дополнение к первым блюдам - супам или бульонам! Льняное семя придает этому печенью насыщенный ореховый вкус, а кукурузная мука делает его нежным и солнечным!

Ингредиенты

Мука кукурузная

110 г
Мука пшеничная

100 г
Молоко

120 мл
Семена льна

4 ст. л.
Масло растительное

4 ст. л.
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Сахар

1 ч. л.
Соль

1 ч. л.

Приготовление

В миску просеять сухие ингредиенты - два вида муки, соль, сахар, разрыхлитель теста.

Влить молоко и растительное масло. Замесить тесто.

Всыпать семена льна.

Хорошо вымесить тесто вместе с семенами.

На листе пергамента (по размеру противня, на котором будет выпекаться печенье) раскатать тесто в тонкий пласт.

Разрезать острым ножом на квадраты или ромбики, а можно и на фигурки по желанию. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 10-12 минут до золотистого цвета. Готовое печенье вынуть из духовки и дать остыть.

Комментарии и отзывы