Описание
Отличный десерт в пост! Жевательные рисовые конфеты!
Ингредиенты
-
Рис
0.5 стакан
-
Сок апельсиновый
1 стакан
-
Сахар
1.5 стакан
-
Сахарная пудра
1 стакан
Приготовление
Промытый рис варить до вязкости, затем протереть (можно и не протирать)
Соединить сахар и апельсиновый сок (сок можно использовать любой на ваш вкус)
Сварить сироп из сахара и фруктового сока до состояния «тянущейся нити»
Добавить рис, прогревать на малом огне, пока масса не начнет отставать от стенок. Остывшую массу на сутки выложить на доску, посыпанную сахарной пудрой, (хранить в холодильнике)
Затем скатать шарики и обвалять в сахарной пудре.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.