Описание
Когда впервые готовила печенье по этому рецепту, то даже и не представляла, что оно окажется таким вкусным и станет одним из любимых. За рецепт благодарю Аню Anka_DL.
Ингредиенты
-
Хлопья овсяные
150 г
-
Мука ржаная
100 г
-
Сахар
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Масло сливочное
50 г
-
Сметана
40 г
-
Мед
40 г
-
Соль
-
Корица
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
Приготовление
Всыпать в миску ржаную муку с разрыхлителем, корицей и солью. Геркулес ТМ"Мистраль" насыпать в чашу блендера и измельчить в муку
Всыпать измельчённые хлопья в миску с мукой и перемешать
Взбить яйцо с сахаром 1 минуту
Растопленное масло смешать с мёдом и сметаной. Соединить полученную смесь с яично-сахарной смесью
Полученную смесь соединить с сухой смесью и замесить тесто
Сформовать печенье при помощи ложки для мороженого на противень, застланный бумагой для выпечки (смазывать не надо). Если нет ложки, то скатать шарики и слегка их приплюснуть. Из данного количества ингредиентов получается 14 штук. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке)до сухой спички
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.