Описание
Рецепт попался мне на глаза лет 6 назад в одной газете (название оттуда) и с тех пор частенько такой рис делаю. Вкусно, особенно со всякими куриными котлетками. Вчера это были куриные котлетки с вином от Натуля70, за что ей огромное спасибо!
Ингредиенты
-
Рис
200 г
-
Морковь
3 шт
-
Лук репчатый
3 шт
-
Кетчуп
-
Масло сливочное
Приготовление
Вот наши ингредиенты.
Ставим варить рис. Я беру в пакетиках (2 шт).
Морковь трем на крупной терке, лук мелко режем, выкладываем в глубокую сковородку.
Добавляем немного водички, накрываем крышкой ,огонь немного притушим.
Когда водичка выпарится и овощи станут мягкими, крышку снимаем, добавляем растительное масло и жарим до готовности (румяним несильно). В готовые овощи добавляем кетчуп (Стебель бамбука весь, Heinz пару ст. ложек). Прогреваем пару минут.
Теперь выкладываем рис.
Перемешиваем, немного прогреваем, чтобы рис пропитался и приобрел красивый оранжевый цвет.
Готово! Угощайтесь на здоровье!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.