Мульти-овсяное печенье

Описание

Это любимое с детства овсяное печенье, но усовершенствованное и измененное для увеличения питательности, витаминности – то, что нужно каждому растущему ребенку, работающему папе и постящейся маме (или наоборот). Хочу заметить, что наш десерт готовится без сахара, муки – только все натуральное и полезное.

Ингредиенты

Хлопья овсяные

1 стакан
Сухофрукты

1 горстк.
Орехи

1 горстк.
Банан

2 шт
Масло оливковое

2 ст. л.
Сода

0.5 ч. л.
Мед

1 ст. л.
Корица

1 ч. л.

Приготовление

Ингредиенты.

Овсяные хлопья обжарить на сухой сковороде до орехово-пряного запаха, сильно не пережаривать

Нарезать, поломать, измельчить (можно через мясорубку) сухофрукты и орехи.

Смешать хлопья с сухофруктами и орехами

Размять бананы вилкой

Добавить в смесь банановое пюре, оливковое масло, мед, корицу, в конце соду, погашенную лимоном, и все хорошо размешать.

С помощью двух ложек придать форму печенья. Положить на противень в прогретую духовку на 15-20 минут при температуре 190 С до получения легкого коричневатого цвета.