Описание

Флорентийское печенье
Это невзрачное на вид, но очень богатое, насышенное на вкус печенье я хочу сегодня подарить Нинуле - barska. Так получилось, что с самых первых дней на сайте я видела от неё только доброжелательность. Особенно на форуме ГВ. Я многому у неё училась: красивой подаче, выбору удачной посуды и аксессуаров. Ну, вы все знаете, чем отличается наша Ниночка Барска. Всегда точные и вкусные рецепты. Рецепт " от barska" - это как знак качества. Не могу сказать, что она моя близкая подруга, но приятельские отношения сложились давно и прочно. Взаимную симпатию чувствую, поэтому с удовольствием сегодня постаралась для неё и приглашаю на чашечку кофе.

Ингредиенты

  • Сахар коричневый

    75 г

  • Мука пшеничная

    50 г

  • Масло сливочное

    50 г

  • Сливки

    75 мл

  • Апельсин

    1 шт

  • Миндаль

    50 г

  • Вишня

    50 г

  • Финик

    50 г

  • Шоколад темный

    50 г

Приготовление

step-0
Для приготовления рецепта нам потребуются эти продукты.
step-1
Для начала включите духовку разогреваться до 180 гр. С. Застелите противень бумагой для выпечки. А теперь в сотейник положите сливочное масло, сливки, коричневый сахар, цедру с одного апельсина и 1 ст. л. апельсинового сока. Разогревайте пока масло и сахар не растают.
step-2
Засахаренную вишню разрежьте пополам, финики освободите от косточек и тоже измельчите, миндальные хлопья и муку добавьте в масляно-сахарный раствор и тщательно перемешайте.
step-3
Ложкой выложите получившееся тесто на противень на достаточно большом расстоянии друг от друга.
step-4
Выпекайте печенье 20 минут. Остудите на противне.
step-5
Шоколад растопите на водяной бане и намажьте печенье снизу. Когда шоколад застынет, печенье готово.
step-6
Можете наливать чай или кофе и приглашайте гостей. У меня сегодня только один гость - Нина Барска!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.