Описание
Crema d'arancia con cioccolato e rosmarino. Что? вы еще не знаете о сочетании шоколада, апельсина и сливок? Вам - сюда! Второй рецепт из мини-серии "Итальянские десерты для любимых". Этот рецепт посвящаю любимому младшему сынуле Егору, чтобы рос счастливым, здоровым и всегда улыбался! Сладкоежки обязательно оценят этот крем!
Ингредиенты
-
Маскарпоне
500 г
-
Сливки
300 г
-
Шоколад темный
50 г
-
Мед
2 ст. л.
-
Апельсин
1 шт
-
Розмарин
1 ч. л.
Приготовление
Способ приготовления маскарпоне (идея Наташи - xsenia) я уже описала здесь http ://www.povarenok.ru/ recipes/show/69169/ Получается нежный и вкусный крем
Берем для крема густые и вкуснейшие сливки от PARMALAT.
Взбиваем до воздушности и устойчивости массы маскарпоне и сливки
Нам понадобится 1/2 ч. л. цедры апельсина, мелко нарезанный на кусочки этот самый апельсин, ароматный мед, тертый горький шоколад
В крем осторожно, медленно перемешивая, добавляем сухой розмарин, кусочки апельсина, апельсиновую цедру и мед.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.