Описание

Банановый кекс с грецкими орехами
Быстро! Потому что ничего не нужно взбивать, все просто перемешивается. Вкусно! Потому что кекс наполнен вкусом корицы, банана и орехов. И как поленья в камине согревают своим теплом дом, так и этот кекс наполнит ароматами и душевным теплом сердца ваших близких.

Ингредиенты

  • Банан

    3 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Маргарин

    0.5 стакан

  • Мука пшеничная

    250 г

  • Сахар

    150 г

  • Соль

    0.25 ч. л.

  • Корица

    0.5 ч. л.

  • Разрыхлитель теста

    8 г

  • Орехи грецкие

    1 стакан

Приготовление

step-0
Бананы очистить и размять вилкой.
step-1
Добавить яйца и теплый растопленный маргарин. Перемешать.
step-2
Добавьте муку, сахар, соль, корицу, разрыхлитель. Перемешайте.
step-3
Орехи крупно раздробите и добавьте к тесту. Перемешайте.
step-4
Смажьте форму растительным маслом и выложите тесто. Тесто густое, но все же льющееся. Я использовала прямоугольную форму 30 см (1,5 л). Выпекайте при 180* 50-60 мин. Ориентируйтесь на свою духовку! Кекс треснет, это нормально. Еще теплый присыпьте сахарной пудрой.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.