Описание
Этот рецепт моей маме подсказала подруга, в нём всё настолько просто и вкусно! Приготовила на день рождения, друзьям салат так понравился, что его очень быстро не стало. Надеюсь, понравится и вам.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
2 шт
-
Морковь
2 шт
-
Кукуруза
0.5 банка
-
Перец болгарский
2 шт
-
Масло подсолнечное
1 ст. л.
-
Уксус
1 ч. л.
Приготовление
Чистим морковь, трём на тёрке для корейской моркови, солим. Затем готовим заправку: доводим до кипения 1 ст. л. подсолнечного масла с 1 ч. л. уксуса, заливаем морковь и добавляем приправу для моркови по-корейски оставляем на 30 мин. Можно упростить свою задачу и сократить время приготовления салата, для этого можно использовать уже готовую морковь по-корейски.
Обжариваем курицу на сковородке, посолив и поперчив её по вкусу.
Болгарский перец нарезаем и добавляем к моркови.
Затем добавляем обжаренную курицу и кукурузу.
Всё перемешиваем. По своему усмотрению заправляем сметаной или майонезом. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.