Описание

Маффины
Ну вот и началась весна! Весна - это любовь, начало всех начал... это так прекрасно! После зимы так хочется поскорее молодой зелени, цветочков, свежих фруктов и ягод... Я предлагаю Вам вспомнить летний вкус вишни... Эти маффины обладают необычайно насыщенным вкусом и ароматом вишни, имеют нежно-розовый цвет, у них есть сердечки - вишенки... Порадуйте своих любимых!

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    250 г

  • Сахар

    150 г

  • Разрыхлитель теста

    2 ч. л.

  • Сметана

    1 стакан

  • Вишня

  • Сок ягодный

    0.5 ст. л.

  • Масло растительное

    50 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

Приготовление

step-0
Первым делом включить духовку на 180 градусов. В миску всыпать и влить все ингредиенты (кроме вишни).
step-1
Смешать с помощью миксера.
step-2
Добавить вишню, аккуратно перемешать. Тесто получается как густая сметана.
step-3
Теперь наливаем наше тесто по формочкам. У меня вот такие 12 шт. и 4 шт. силиконовые.
step-4
Выпекать в течение 20-25 минут.
step-5
А вот и мои силиконовые формочки. Одной уже нет... главный эксперт (сыночек) забрал на пробу... )))
step-6
Дать им остыть 20 минут. Маффины готовы! Но можно украсить, придать, так сказать, им более интересный вид... Я решила это сделать с помощью мастики, впервые украшала маффины... это заняло ну очень мало времени... зато так интересно! Значит, раскатать мастику, у меня белая.
step-7
Вот такой обычной формочкой для кексов вырезать такие кружочки.
step-8
Слегка смочив мастику, наложить на маффины.
step-9
Ну а теперь картиночки. Я вырезала такое сердечко, затем сделала с помощью палочки его в клеточку.
step-10
Далее почему то забыла совсем про фотоаппарат... увлеклась процессом... Кружочки для вишенки сделала с помощью колпачка от губной помады (круглого). Все очень просто на самом деле. Расскажу, почему выбрала именно такие картинки... Вишенки - ну, во-первых, конечно же, маффины-то с вишней... Во-вторых, для меня 2 вишенки, на общей палочке, это 2 половинки одного целого, скрепленные между собой... Сердечко - это любовь, конечно же... Ну а бабочка - ну от любви же бывают бабочки в животе... А это смысл нашей жизни, как мне кажется... Вот такой смысл я заложила в эти наивкуснейшие маффины!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.