Описание
Нашла этот рецепт в книге "Блюда православной кухни". Решила попробовать-результат порадовал! Аромат гречишного мeда просто потрясающий!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
300 г
-
Мед
125 г
-
Сахар
0.5 стакан
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Масло сливочное
125 г
-
Сметана
250 г
-
Орехи грецкие
50 г
-
Корица
1 ч. л.
-
Сода гашеная уксусом
1 ч. л.
Приготовление
Сахар, масло, яичные желтки растираем до полного растворения сахара.
Затем добавляем мёд, взбитый с корицей, сметану, измельченные орехи.
Всыпаем муку, добавляем соду и перемешиваем.
Взбиваем белки и аккуратно вводим их в тесто.
Выкладываем тесто в форму и ставим выпекать на 1 час при 180С.
Затем охлаждаем и украшаем сахарной пудрой или как в моём случае шоколадом (шоколадом вкуснее...)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.