Описание
Это блюдо хорошо тем, что его можно сделать заранее и за 15 минут до застолья поставить в духовой шкаф!!! - и оно готово! :)
Ингредиенты
-
Фарш мясной
200 г
-
Шампиньоны
0.5 кг
-
Сметана
2 ст. л.
-
Сыр твердый
70 г
Приготовление
Убираем ножки у грибочков, но их не выкидываем, а мелко нарезаем (P.S. некоторые отваривают их предварительно, но я этого не делаю... вобщем, кому как больше нравится!)
На сковородке обжариваем ножки грибов, фарш, можно лук добавить и сметану
Когда фарш остыл, добавляем в него тертый сыр и начиняем сами шампиньоны этим фаршем!!! Затем ставим в духовку минут на 20-25 - и все готово! Советую подавать со сметанкой!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.