Слоеный салат из консервированной сайры

Описание

Я готовлю его для разнообразия, когда времени на приготовление блюд совсем мало. Простой набор продуктов и приятный вкус. На сайте такой салат не нашла, поэтому решила показать Вам его. Но если я была невнимательна, рецепт удалю

Ингредиенты

Сайра

1 банка
Лук репчатый

1 шт
Морковь

1 шт
Рис

50 г
Яйцо куриное

2 шт
Майонез

2 ст. л.
Масло растительное

1 ст. л.

Приготовление

Отварить рис, у меня в микроволновке уходит минуты 4. Сварить яйца, их тоже готовлю в микроволновке в виде омлета, затем нарезаю его на маленькие кусочки

Обжарить лук и морковь в растительном масле

Сайру размять вилкой. Это будет первый слой

В салатник выкладываем: 1 слой - сайру 2 слой - обжаренные лук с морковью 3 слой - нарезанные яйца 4 слой - рис, который обмазываем майонезом.

Салат собираю не всегда дожидаясь, когда остынут рис, овощи и яйца. Это его не портит. Сын у меня не любит рыбу в принципе, но в таком виде ест с удовольствием. Приятного аппетита!

Комментарии и отзывы