Описание

Груши, запеченные с апельсинами
Вот уже прошло 8 лет с момента окончания школы. Как быстро летит время. К сожалению, последние лет пять мне не удается попасть на встречу выпускников. Но, если все сложится удачно и фортуна будет на моей стороне, то через 2 года я обязательно поеду в свой родной городок Курчатов на вечер школьных друзей и увижу там свою школьную подругу - Семенову Марину. Когда мы познакомились - это был 3 класс - то сильно невзлюбили друг друга, но уже через 2 месяца стали лучшими подругами. Мы пронесли нашу дружбу до окончания школы и, несмотря на то, что вот уже 5 лет как не виделись, дружим и сейчас (посредством интернета и телефона). Марина - это человек, который мне очень дорог. А недавно она вышла замуж, и я безмерно счастлива за нее. Десерт, который хочу представить Вам, я посвящаю молодым, а его название двояко - с одной стороны, оно символизирует НАШУ ДРУЖБУ, которая длится со ШКОЛЬНЫХ лет, а с другой - недавно образовавшуюся СЕМЬЮ - ВМЕСТЕ И НАВСЕГДА...

Ингредиенты

  • Груша

    2 шт

  • Апельсин

    1 шт

  • Орехи грецкие

    50 г

  • Арахис

    50 г

  • Баклажан

Приготовление

step-0
Моем груши, срезаем шляпки и вынимаем мякоть. Но мякоть у груш вынимаем с разных сторон. Чтобы у нас получились "мальчик" и "девочка".
step-1
Из кожуры баклажана вырезаем два маленьких квадратика для глаз и бабочку жениху. А из цедры апельсина делаем улыбку. Вооружаемся зубочисткой, делаем углубления и вставляем наши заготовки на свои места.
step-2
Делаем глаза невесте. Не забываем про реснички - для них делаем углубления (они потом сами потемнеют). Также делаем и с носом.
step-3
Очищаем апельсин
step-4
Режем его мелко.
step-5
Орехи также мелко рубим.
step-6
Смешиваем орехи с апельсинами и заполняем наших молодых.
step-7
Заворачиваем в фольгу (без "шапочек"!) и отправляем в духовку на 15 минут при температуре 150 градусов.
step-8
Пока они пекутся, мы делаем невесте шляпку. Вырезаем из бумаги для выпечки кружочки разных размеров и при помощи зубочистки прикрепляем шляпку.
step-9
Достаем "молодоженов", надеваем им шляпки.
step-10
Посыпаем жареным арахисом и подаем прямо в фольге.
step-11
Начиная с четвертого класса мы с Мариной каждое 1 сентября фотографировались у одного и того же куста. Такая вот у нас традиция была :))
step-12
А вот и сами молодожены!
step-13
Похожи?
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.