Описание
На мой вкус, этот салат один из самых необычных, но в то же время самых гармоничных из тех, что я ела за последнее время! Осень - это время чудесных домашних томатов, перцев и самого вкусного инжира!!! Очень рекомендую к приготовлению!!!
Ингредиенты
-
Инжир
3 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Помидор
1 шт
-
Авокадо
1 шт
-
Брынза
100 г
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Бальзамик
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Инжир и помидор нарежьте небольшими дольками. Авокадо и перец нарежьте кусочками. Брынзу нарежьте кубиками.
Приготовьте заправку. Смешайте растительное масло (фирмы Ideal), бальзамический уксус и лимонный сок. По вкусу добавьте соль и свежемолотый перец.
Перемешайте салат с заправкой. Разложите по тарелкам. Приятного всем аппетита!!! PS: кстати, бокальчик вина тут будет вообще не лишним!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.