Описание
Предлагаю попробовать кекс на вишневом соке, который можно испечь во время поста. Кекс получается слегка влажный.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
500 г
-
Сахар
1.5 стакан
-
Масло растительное
0.75 стакан
-
Изюм
0.5 стакан
-
Арахис
0.5 стакан
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Сок ягодный
2 стакан
-
Сахарная пудра
2 ст. л.
Приготовление
Набор продуктов.
Муку смешать с сахаром.
Масло растительное смешать с соком.
Загасить соду лимонным соком. Соединить муку с маслом и соком, добавить гашеную соду. Хорошо размешать, затем всыпать изюм.
Арахис смолоть в кофемолке и добавить в тесто.
Если необходимо, то форму смазать маслом и присыпать мукой. Вылить в неё тесто.
Выпекать при температуре около 190 гр. примерно 60 минут, но лучше ориентируйтесь по своей духовке.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.