Описание
Лето радует нас не только отличной погодой, но и свежим урожаем. Наверняка, многие соскучились по маленьким, хрустящим, ароматным огурчикам! Когда долгожданные летние огурцы наконец-то появились, нам начинает хотеться экспериментов, ведь просто свежие огурчики, хоть и вкусны, но быстро приедаются. Солёные и маринованные огурцы мы ели зимой, сейчас же нам просто хочется разнообразить их свежий вкус. Отличный способ сохранить свежесть и поэкспериментировать со вкусом – приготовить быстрые малосольные огурцы.
Ингредиенты
-
Огурец
4 шт
-
Укроп
1 пуч.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Мята
1 шт
-
Сахар
10 г
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Семена горчицы
1 ч. л.
-
Чеснок
2 зуб.
Приготовление
Помыть огурцы и зелень. Приготовить банку 0,5 литра.
Нарезать огурцы кружочками рельефным ножом.
Порезать мелко зелень петрушки, укропа и мяты.
В отдельную посуду налить масло подсолнечное, добавить сахар и зернистую горчицу, нарезанный мелко чеснок и соевый соус.
Заправку вылить на огурцы и перемешать.
Огурцы сложить в банку, хорошо встряхнуть и поставить в холодильник на 2 часа.
По истечении 2-х часов... достаем огурчики из холодильника и наслаждаемся пикантным и малосольным вкусом. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.