Описание
Этот салат я делаю обычно весной, когда организму не хватает витаминов.
Ингредиенты
-
Сельдерей корневой
1 шт
-
Топинамбур
1 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Груша
1 шт
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Орехи грецкие
2 ст. л.
-
Базилик
1 пуч.
-
Лимон
0.5 шт
-
Соль
Приготовление
Наши ингредиенты.
Все хорошенько промыть. С сельдерея и топинамбура снять кожуру. Налить в посуду воду. Выдавить туда сок половины лимона. Все резать тонкой соломкой по очереди. Опускать в воду на несколько минут, чтобы не потемнели.
Все сложить в чашку по отдельности.
Вы можете все перемешать сразу. А можете разложить на тарелке по отдельности. Полить маслом, украсить базиликом и посыпать орехами.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.