Описание
Вкусный летний салат с восточной ноткой. Прекрасный гарнир к мясу.
Ингредиенты
-
Огурец
2 шт
-
Паста
1 ст. л.
-
Кунжут
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Из минимума ингредиентов можно приготовить отличный салат и подавать либо как самостоятельное блюдо, либо как гарнир к мясу, рыбе. Нам нужны 2 огурца. Режем их на колечки тонкие. Кожицу можете снять, если она не внушает доверия.
У меня была паста тахини неразбавленная; я добавила к 1 ст.л. 35 г воды, капельку оливкового масла и 1 ч.л. лимонного сока, соль, все быстро перемешала до нужной консистенции. Добавляем к огурцам.
На сковороде поджарим кунжутные семечки и добавим в салат. Можете поперчить, посолить при необходимости..
Салат готов! Очень быстро и очень вкусно.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.