Описание

Канапе с авокадо и форелью
Канапе на ржаных хлебцах с авокадо, соевым соусом KIKKOMAN, форелью и огурцом. Новогодние праздники длинные, канапе выручат вас, сделать их просто и быстро. Получаются они очень вкусные и полезные. Пробуем!

Ингредиенты

  • Авокадо

    1 шт

  • Соевый соус

    1 ст. л.

  • Сок лимонный

    1 ч. л.

  • Масло оливковое

    1 ст. л.

  • Форель

    100 г

  • Огурец

    1 шт

  • Хлебцы

    4 шт

  • Перец черный

    0.125 ч. л.

  • Гранат

    1 ст. л.

  • Укроп

    1 веточ.

Приготовление

step-0
Авокадо должен быть спелым, чтобы хорошо размазывался на хлебце или хлебе. Разрезаем его пополам, вынимаем косточку и ложкой выгребаем мякоть в чашку. наливаем масло и соевый соус, перчим свеже-молотым перцем по вкусу. Вилкой разминаем авокадо и соединяем с маслом и соевым соусом.
step-1
Хлебцы выкладываем на тарелку. Для одного авокадо нам понадобится 4 шт ржаных хлебцев. Намазываем хлебцы авокадо. Даём им немного намокнуть.
step-2
Режем их на прямоугольники. На 6 кусочков. Поверх выкладываем рыбу.
step-3
На рыбу-дольку огурца.
step-4
На огурец-хлебец с авокадо перевёрнутый. Готово. Украшаем веточками укропа и гранатовыми зёрнами.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.